Consommez mieux, autrement, localement.


 

Les formulaires de la saison ETE 2016 sont disponibles !

 

Retrouvez les ici.


 

Située près de Saint-Dié-des-Vosges à Anould, l'AMAP de Candide a été crée en 2009 pour aider Sandrine à se faire connaître et à distribuer sa production de légumes biologiques.

 

 

En 2012, un nouvel agriculteur nous a rejoint, il s'agit d'Olivier Toussaint qui produit des œufs biologiques.

 

 

Pour en savoir plus, cliquez sur le bouton du menu situé en haut à gauche de cette page.

Comment ça marche?

Dans une AMAP, vous payez 1 fois pour la saison et vous recevez chaque semaine un panier d'aliments frais et de saison, souvent issus de l'agriculture biologique (c'est le cas de notre AMAP).

Les consommateurs assurent à tour de rôle la préparation des paniers pour les adhérents à partir des produits mis à disposition par l'agriculteur.

C'est un lien direct entre le producteur et le consommateur qui partagent ainsi les aléas de production et réalisent l'échange d'après un prix basé sur le coût de production.

Récoltes d'été

Juin - Juillet

radis, salades, navets, fèves, pois (grains et mange-tout), échalotes et aromates, oignons (blancs et jaune), choux raves.

Aout - Septembre

salades, blettes, tomates, concombres, choux blancs, choux fleurs, courgettes, haricots, betteraves, pommes de terre, carottes, oignons blancs et jaunes.

Septembre - Décembre

salades, pommes de terre, potimarrons, potirons et autres courges, radis noirs, navets, céleris, betteraves, rutabagas, topinambours, choux chinois, rouge et blancs, poireaux, fenouils, pommes, poires et myrtilles (moyens et grands paniers).

Récoltes d'hiver

Janvier - Mai

pommes de terre, potimarrons, potirons et autres courges, radis noirs, navets, céleris, betteraves, rutabagas, topinambours, choux, poireaux, échalotes, panais, pommes et poires (moyens et grands paniers).